| חומר גלם | כמות במתכון | יחידה | Original Price per 100g | Discounted Price per 100g | עלות למתכון | עלות למוצר |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ביסקוויט וניל פתי בר 1.7 ק''ג | 300.00 | g | ₪1.28 | ₪1.28 | ₪3.84 | ₪3.84 |
| חמאה לבנה (10 × 1 ק"ג) | 150.00 | g | ₪3.06 | ₪3.06 | ₪4.59 | ₪4.59 |
| שמנת ק״ג טבעי 2 ק״ג | 1.50 | kg | ₪3.13 | ₪3.13 | ₪46.95 | ₪46.95 |
| סוכר לבן 25 ק"ג ( 1 יח') | 400.00 | g | ₪0.44 | ₪0.44 | ₪1.75 | ₪1.75 |
| מיץ לימון משומר מובחר 4 ליטר -כהן | 60.00 | g | ₪0.30 | ₪0.30 | ₪0.18 | ₪0.18 |
| נוזל ביצים מעורב (15 יח) | 480.00 | g | ₪1.75 | ₪1.75 | ₪8.40 | ₪8.40 |
| קמח T550 גרמני - אריזת 5 ק"ג (מנופה) ( 5 ק"ג) | 70.00 | g | ₪0.64 | ₪0.64 | ₪0.45 | ₪0.45 |
| מחית וניל טהורה 1 ק״ג | 10.00 | g | ₪24.75 | ₪24.75 | ₪2.48 | ₪2.48 |
| מלח דק (מלח שולחן) 1 ק"ג - סלית ( 12 ק"ג) | 10.00 | g | ₪0.16 | ₪0.16 | ₪0.02 | ₪0.02 |
| גרידת לימון (קליפה) | 10.00 | g | ₪5.50 | ₪5.50 | ₪0.55 | ₪0.55 |
| סה"כ חומרי גלם: | ₪69.20 | |||||
| חומרי גלם: | ₪69.20 |
| סה"כ עלות למוצר: | ₪69.20 |
| מחיר מכירה: | ₪185.60 |
| עלות ייצור: | ₪69.20 |
| רווח גולמי: | ₪116.40 |
| אחוז רווח: | 62.7% |