CostFlow
ראשי
ייצור
מוצרים
ייצור יומי - מוצרים
הכנות מקדימות
ייצור יומי - הכנות
מוצרים
הכנות מקדימות
חומרי גלם
דו"חות
דו"ח שבועי
דו"ח חודשי
הגדרות
לייבור שבועי
מצבת עובדים
אריזה
ספקים
קטגוריות
ביקורת מלאי
העלאת ביקורת מלאי
טעינת מלאי מקובץ
ייבוא מתכונים
יומן פעילות / איפוס
ביקורת מלאי
מעקב אחר אי-התאמות במלאי וניתוח הפסדים
סך הפרשים (כספי)
₪0.00
0 ספירות
עודף
0.0 יחידות
חסרים
0.0 יחידות
קטגוריות מושפעות
0
פריט
כל הפריטים
Q11 שוקולד מריר %54.1 10ק"ג קליבו ח. חלבי רבנות 3 טיפות
אבוקדו בשל
אבקת אפייה כהן-לנדא 1 ק״ג
אבקת סוכר 1 ק״ג -כהן
אבקת סוכר לא נמס בהקפאה
אגוזי לוז 1 ק״ג
אגוזי פקאן חצאים 1 ק״ג
אגוז מלך קומבו אמריקאי 1 ק״ג - כהן (1 ק״ג)
אגר אגר
אדממה קפואה1* 10 ק״ג
אורגנו טרי
ארטישוק
אריסה מתוקה (אחים כהן) 3 ק״ג
בוטנים מולבנים חצאים 2 ק״ג -כהן
בולגרית מעודנת 24% שומן 4 ק״ג
בונדוק לוז טבעי 1 ק״ג - כהן
בזיליקום גוש 1 ק''ג
ביסקוויט וניל פתי בר 1.7 ק''ג
ביצים קשות סיליס ביצים
בלוק מוצרלה
בלוק צ'דר אנגלי 35%
בצל ירוק
בצל לבן קצוץ טבעות
בצל מיובש
בצל סגול (עלה עלה)
בצל שאלוט
גאודה בקר פרוס 30% 200 גרם (יח')
גאודה תום עזים
גבינה גאודה עגולה (1 יח')
גבינת פקורינו
גבינת צ'דר פרוסות (גד)
גזר מגורד 1 ק״ג
גלוקוזה 25 ק״ג - גלעם
ג'לטין דגים 1 ק״ג כהן
גליל גד עז 180 גרם ( 10 יח')
גרידת לימון (קליפה)
גרידת תפוז
גריסי פנינה 5 ק״ג
גרנה פדנו 200 גרם משולש
גרעיני דלעת כהה 1 ק״ג - כהן
גרעיני חמנייה מקולף 2 ק״ג - כהן (1 ארגז=6 ק״ג)
דבש 1 ק״ג צנצנת-רובין (6 ק״ג)
הל טחון ק״ג
זית חרוזית ירוק יווני 2 ק״ג מסונן -כהן
זיתי קלמטה מגולען 10 ק״ג (אחים כהן)
זעתר תהילה
חומץ בן יין לבן 5 ליטר איטלקי
חומץ טבעי
חלב בקרטון 3% (12 יח)
חלב סויה
חלמון מפוסטר (עם מלח), קפוא
חלפיניו
חמאה לבנה (10 × 1 ק"ג)
חמאה פלטות OU (א.10) חלבי יבוא ( 10 ק"ג)
חמאת קקאו
חסה לאליק
חסה קיסר
חרדל היינץ
טונה 1 ק״ג מסוננת סטאר קיסט
טחינה 3 ק״ג המלך
כוסברה טרייה (עלה עלה)
לאבנה ק״ג
לימון טרי,עם קליפה
לציטין
מוצרלה מיוחדת לפיצה
מוצרלה פרסקה 18%
מחית דובדבן
מחית וניל טהורה 1 ק״ג
מחית מנגו
מחית נוגט 50/50 5 ק״ג ייבוא
מחית פטל
מחית פיסטוק noyer 100% 1 ק״ג
מחית פסיפלורה
מחית קוקוס
מיונז 5 ק״ג היינץ
מיזרה צבעוני ארוך 1 ק״ג תוצרת ספרד (12)
מים למתכונים
מיני בייגל
מיני פרעצל
מיץ לימון טבעי קפוא 2 ליטר
מיץ לימון משומר מובחר 4 ליטר -כהן
מיץ תפוזים סחוט ולנסיה 2 ליטר
מיקס בייבי גוש
מלח דק (מלח שולחן) 1 ק"ג - סלית ( 12 ק"ג)
מלח ים אטלנטי אפור 1 ק״ג (12 ק״ג)
מלפפון
מלפפון קורנישון 680 גרם לנדא-כהן
ממרח בטעם חלבה 5 ק״ג
ממרח לימון כבוש 3 ק״ג (אחים כהן)
ממרח פסטו (אחים כהן) 1 ק״ג
מנצ'גו פרוסה 150 גרם
מסקרפונה ק״ג ( 1יח' 2 ק״ג )
מקלות ג'נדויה (1 ארגז= 234 יח')
מקלות שוקולד ולרונה קרואסון 48 - 5.2 גר ( 300 יח')
משחת ערמונים imbert מדבקה ירוקה
משפר אפייה
נוזל ביצים חלבון 1 ק״ג
נוזל ביצים חלמון
נוזל ביצים מעורב (15 יח)
סודה לשתייה 2 ק״ג
סוכר אינוורטי 5 ק"ג ( 5 ק"ג)
סוכר גבישי 1 ק״ג
סוכר דמררה 1 ק״ג -כהן
סוכר וניל 1 ק״ג
סוכר חום כהה 1 ק"ג ( 1 ק"ג)
סוכר לבן 25 ק"ג ( 1 יח')
סופטר 15 ק״ג
סילאן 5ק״ג -טעמי הגליל
סירופ בטעם מייפל 5 ק״ג -עולם הפרי
סלמון קפוא 60 גרם
סלרי טרי
עגבניות שרי (עלה עלה)
עגבנייה אשכול
עירית (עלה עלה)
עלי גפן ממולאים 2 ק״ג -כהן
ערמונים קלופים 100 גרם
פודינג וניל 1 ק״ג
פטרוזיליה מהדרין
פטריות שמפיניון
פייטה
פיסטוק גרוס 1 ק״ג
פיסטוק מקולף 1 ק״ג - כהן
פירות יער קפואים
פישתן 2 ק״ג
פלפל אדום (עלה עלה)
פלפל צ'ילי אדום
פלפל שושקה
פלפל שחור (תבלין)
פקטין 1 ק״ג
פרג טחון 3 ק״ג
פרג יבש
פרמזן (גראנה פדאנו )
צימוק אוכמנייה יווני 12.5 ק״ג
צנובר סיני בינוני
צנונית חבילה
קוואקר שיבולת שועל דק 1 ק״ג-כהן (3 ק״ג)
קוקוס לבן טחון פיליפיני
קורנפלור אשבל 1 ק״ג-אשבל (8 ק״ג)
קטשופ היינץ 700 גרם
קינואה אדומה 2 ק״ג-כהן (6 ק״ג)
קינמון טחון תהילה 1 ק"ג - כהן (פסח) ( 1 ק"ג)
קישוט מרנג
קמח T550 גרמני - אריזת 5 ק"ג (מנופה) ( 5 ק"ג)
קמח T55 גריו אריזת 5 ק״ג
קמח איינקורן 1 ק״ג (מנופה)
קמח אמר אריזת 1 ק״ג (מנופה)
קמח חיטה מלא אריזת 5 ק״ג (מנופה)
קמח כוסמין 70% מלא-אריזת 5 ק״ג (מנופה)
קמח כוסמין מלא-אריזת 5 ק״ג (מנופה)
קמח לחם גרמני T630 אריזת 5 ק״ג (מנופה)
קמח מניטובה קאפוטו 5 ק״ג
קמח פיצה אריזת 5 ק״ג (מנופה)
קמח פסטה רימצ'ינטה תוצרת איטליה 5 ק״ג (מנופה)
קמח צרפתי T45 לקונדיטוריה אריזת 5 ק"ג (מנופה)
קמח צרפתי T55 לקרואסון ובצק עלים אריזת 5 ק"ג (מנופה) ( 5 ק"ג)
קמח צרפתי T65 ללחם לבן ולבאגט אריזת 5 ק"ג (מנופה)
קמח קמוט (10 ק״ג )
קמח שיפון מלא אריזת 5 ״ג (מנופה)
קמח תירס
קממבר צרפתי 33% 1 ק״ג
קקאו כהה 20% 1 ק״ג
קריספי פטל 200 גרם sosa
קרם חומץ בלסמי מצומצם 250 מ״ל (אחים כהן)
רוטב פיצה מתובל 5.5 ק''ג
רוטב שקשוקה
רום
רוקולה
ריבת חלב 10 ק''ג
ריקוטה למילוי מחלבה 1 ק״ג
שום גבישי
שום טרי
שומשום לבן 1.9 ק״ג -כהן
שומשום שחור יפני 1 ק״ג
שוקולד דולצה
שוקולד חלב 34%
שוקולד לבן קליבו 28% מטבעות
שוקולד מריר 54.1%
שמן זית
שמן כמהין
שמן קנולה
שמנת חמוצה 200 גרם
שמנת מתוקה 2 ליטר 1 יח'
שמנת ק״ג טבעי 2 ק״ג
שמרים יבשים
שמרים לחים (10 ק"ג) (20 × 0.5 ק"ג)
שקד מולבן טחון אמריקאי
שקד מולבן פרוס אמריקאי - כהן
תירס שימורים
תמצית צאי מאסלה
תפוח אדמה קלוף
תפוח עץ פלחים אספטי 15 ק״ג
תרד קפוא 10 ק״ג
מתאריך
עד תאריך
סנן
היסטוריית ביקורת
לא נמצאו ביקורות מלאי לתקופה המבוקשת
ניתוח לפי קטגוריה
אין נתונים להצגה
פריטים עם הפרשים גדולים
אין נתונים להצגה