ניהול מתכוני ביניים ומלאי.
| שם ההכנה | גודל באצ' | מלאי נוכחי | עלות לאצ' | עלות ליחידה | פעולות |
|---|---|---|---|---|---|
| סלט טונה לכריך | 1.93 kg | 0 kg | ₪40.11 |
₪20.78
/ kg
|
|
| פלפל קלוי | 1.03 kg | 0 kg | ₪11.57 |
₪11.23
/ kg
|
|
| איולי שום | 260.00 g | 0 kg | ₪8.12 |
₪31.24
/ kg
|
|
| סלט ביצים לכריך | 1.37 kg | 0 kg | ₪28.24 |
₪20.61
/ kg
|
|
| ריבת עגבניות שרי | 1.98 kg | 0 kg | ₪24.63 |
₪12.44
/ kg
|
|
| פטריות מוקפצות בבלסמי | 440.00 g | 0 kg | ₪12.90 |
₪29.32
/ kg
|
|
| מקושקשת צ'דר | 1.23 kg | 0 kg | ₪31.87 |
₪25.91
/ kg
|
|
| איולי אריסה ולימון כבוש | 295.00 g | 0 kg | ₪5.85 |
₪19.84
/ kg
|
|
| חביתה ירק | 1.06 kg | 0 kg | ₪21.67 |
₪20.35
/ kg
|
|
| בצק בריוש | 1.39 kg | 0 kg | ₪18.82 |
₪13.54
/ kg
|
|
| בצק דייניש | 23.74 kg | 0 kg | ₪420.68 |
₪17.72
/ kg
|
|
| מלית גבינה מלוחה | 15.68 kg | 0 kg | ₪496.91 |
₪31.69
/ kg
|
|
| מילוי פרג | 3.12 kg | 0 kg | ₪59.50 |
₪19.09
/ kg
|
|
| קולי פטל | 728.00 g | 0 kg | ₪27.59 |
₪37.90
/ kg
|
|
| פרלינה אגוזים | 1.35 kg | 0 kg | ₪64.91 |
₪48.08
/ kg
|
|
| בצק קוראסון | 22.69 kg | 0 kg | ₪395.99 |
₪17.45
/ kg
|
|
| זרעים ללחם זרעים | 1.70 kg | 0 kg | ₪5.01 |
₪2.95
/ kg
|
|
| קונפי לימון בזיליקום | 910.00 g | 0 kg | ₪14.66 |
₪16.11
/ kg
|
|
| מלית קינמון | 2.60 kg | 0 kg | ₪48.27 |
₪18.57
/ kg
|
|
| קרם שקדים | 9.17 kg | 0 kg | ₪210.59 |
₪22.97
/ kg
|
|
| מלית גבינה מלוחה ותרד | 18.68 kg | 0 kg | ₪523.91 |
₪28.05
/ kg
|
|
| קרם פטיסייר שוקולד | 800.00 g | 0 kg | ₪19.36 |
₪24.20
/ kg
|
|
| מלית שוקולד לקראנץ | 4.63 kg | 0 kg | ₪146.89 |
₪31.73
/ kg
|
|
| רויאל מתוק -ברד פודינג | 4.76 kg | 0 kg | ₪104.55 |
₪21.96
/ kg
|
|
| קרמה קפה | 2.30 kg | 0 kg | ₪74.11 |
₪32.21
/ kg
|
|
| פטיסייר קרמל | 1.23 kg | 0 kg | ₪19.12 |
₪15.56
/ kg
|
|
| קרם ברולה | 300.00 g | 0 kg | ₪7.16 |
₪23.86
/ kg
|
|
| שנטי וניל | 1.35 kg | 0 kg | ₪33.29 |
₪24.59
/ kg
|
|
| בצק פריך | 3.52 kg | 0 kg | ₪42.76 |
₪12.15
/ kg
|
|
| שנטי פיסטוק | 2.60 kg | 0 kg | ₪165.38 |
₪63.61
/ kg
|
|
| בצק לבגט | 12.47 kg | 0 kg | ₪49.14 |
₪3.94
/ kg
|
|
| קרם למקרון מנגו פסיפלורה | 1.07 kg | 0 kg | ₪61.70 |
₪57.40
/ kg
|
|
| איולי יוגורט יווני וכוסברה | 215.00 g | 0 kg | ₪4.43 |
₪20.61
/ kg
|
|
| איולי פלפלים | 916.00 g | 0 kg | ₪21.60 |
₪23.58
/ kg
|
|
| צ'ימיצ'ורי | 550.00 g | 0 kg | ₪21.98 |
₪39.97
/ kg
|
|
| מרציפן | 1.00 kg | 0 kg | ₪21.85 |
₪21.85
/ kg
|
|
| קרמל שוקולד חלב | 1.31 kg | 0 kg | ₪58.26 |
₪44.40
/ kg
|
|
| עוגיית מקרון | 3.00 kg | 0 kg | ₪44.75 |
₪14.92
/ kg
|
|
| מלית גבינה מתוקה | 7.38 kg | 0 kg | ₪141.64 |
₪19.19
/ kg
|
|
| קרם וניל פטיסייר | 3.20 kg | 0 kg | ₪29.63 |
₪9.26
/ kg
|
|
| קרים צ'יז | 950.00 g | 0 kg | ₪23.82 |
₪25.08
/ kg
|
|
| מלית רוגלך | 1.79 kg | 0 kg | ₪52.37 |
₪29.26
/ kg
|
|
| מלית תפוחים | 1.17 kg | 0 kg | ₪23.18 |
₪19.81
/ kg
|
|
| בשמל | 2.70 kg | 0 kg | ₪39.74 |
₪14.72
/ kg
|
|
| ביסקוויט שוקולד רך תמחור | 1.28 kg | 0 kg | ₪29.46 |
₪22.94
/ kg
|
|
| בצק פרסבורגר | 3.04 kg | 0 kg | ₪30.64 |
₪10.08
/ kg
|
|
| מי סוכר | 2.00 kg | 0 kg | ₪4.37 |
₪2.19
/ kg
|
|
| פרלינה לוז | 271.00 g | 0 kg | ₪12.08 |
₪44.57
/ kg
|
|
| מוס קוקוס תמחור | 850.00 g | 0 kg | ₪34.68 |
₪40.80
/ kg
|
|
| מוס פרי תמחור | 905.00 g | 0 kg | ₪33.58 |
₪37.10
/ kg
|
|
| קרם טירמיסו תמחור | 1.29 kg | 0 kg | ₪37.80 |
₪29.21
/ kg
|
|
| מרנג לוז תמחור | 700.00 g | 0 kg | ₪13.12 |
₪18.74
/ kg
|
|
| מלית לטארט פקאן תמחור | 609.00 g | 0 kg | ₪10.48 |
₪17.21
/ kg
|
|
| קרם שיבוס תמחור | 1.01 kg | 0 kg | ₪20.55 |
₪20.27
/ kg
|
|
| שנטי וניל שוקולד לבן טונקה תמחור | 705.00 g | 0 kg | ₪21.98 |
₪31.18
/ kg
|
|
| מוס שוקולד חלב תמחור | 1.17 kg | 0 kg | ₪35.55 |
₪30.51
/ kg
|
|
| שנטי שוקולד תמחור | 995.00 g | 0 kg | ₪29.67 |
₪29.82
/ kg
|
|
| קרמל טונקה תמחור | 800.00 g | 0 kg | ₪18.25 |
₪22.81
/ kg
|
|
| קולי פסיפלורה תמחור | 300.00 g | 0 kg | ₪16.91 |
₪56.38
/ kg
|
|
| רויאל מלוח | 2.99 kg | 0 kg | ₪60.99 |
₪20.40
/ kg
|
|
| בצק עלים כרוך | 17.18 kg | 0 kg | ₪293.18 |
₪17.06
/ kg
|
|
| בצק בריוש שמן זית | 2.10 kg | 0 kg | ₪15.91 |
₪7.58
/ kg
|
|
| בצק קיש | 3.73 kg | 0 kg | ₪52.95 |
₪14.19
/ kg
|
|
| בצק כפרי מניטובה קאפוטו | 24.59 kg | 0 kg | ₪127.09 |
₪5.17
/ kg
|
|
| גווקמולי | 726.00 kg | 0 kg | ₪12.54 |
₪0.02
/ kg
|
|
| ביסקוויט וניל רך | 1.00 kg | 0 kg | ₪18.25 |
₪18.23
/ kg
|
|
| בצק פיצה | 8.52 kg | 0 kg | ₪45.27 |
₪5.32
/ kg
|
|
| בצק רבוך | 3.32 kg | 0 kg | ₪37.86 |
₪11.39
/ kg
|
|
| בצל מקורמל | 380.00 kg | 0 kg | ₪2.03 |
₪0.01
/ kg
|
|
| קראמבל | 740.00 g | 0 kg | ₪9.86 |
₪13.32
/ kg
|
|
| מחמצת חורסאן | 6.38 kg | 0 kg | ₪40.00 |
₪6.27
/ kg
|
|
| מחמצת כוסמין | 1.70 kg | 0 kg | ₪8.83 |
₪5.19
/ kg
|
|
| בצק פוגאס זיתים | 3.97 kg | 0 kg | ₪17.08 |
₪4.30
/ kg
|
|
| בצק כפרי אגוזים | 15.03 kg | 0 kg | ₪108.80 |
₪7.24
/ kg
|
|
| בצק כפרי אגוזים צימוקים | 9.92 kg | 0 kg | ₪75.59 |
₪7.62
/ kg
|
|
| בצק פרעצל | 8.70 kg | 0 kg | ₪50.17 |
₪5.77
/ kg
|
|
| בצק עוגיות שוקולד צ'יפס | 14.23 kg | 0 kg | ₪281.54 |
₪19.78
/ kg
|
|
| סופלה | 695.00 g | 0 kg | ₪20.19 |
₪29.05
/ kg
|
|
| גנאש פטל למקרון | 1.10 kg | 0 kg | ₪40.37 |
₪36.70
/ kg
|
|
| בצק עוגיות פיסטוק | 7.75 kg | 0 kg | ₪202.77 |
₪26.16
/ kg
|
|
| בצק פוקאצ'ה | 8.99 kg | 0 kg | ₪47.98 |
₪5.34
/ kg
|
|
| חמאה טבעונית | 2.00 kg | 0 kg | ₪124.30 |
₪62.15
/ kg
|
|
| בצק בריוש טבעוני | 6.00 kg | 0 kg | ₪97.74 |
₪16.29
/ kg
|
|
| מלית קינמון טבעונית | 2.48 kg | 0 kg | ₪64.59 |
₪26.05
/ kg
|
|
| מלית שוקולד טבעוני | 2.27 kg | 0 kg | ₪63.17 |
₪27.83
/ kg
|
|
| איולי פקורינו ופלפל שחור | 290.00 kg | 0 kg | ₪10.15 |
₪0.03
/ kg
|
|
| איולי כמהין | 5.50 kg | 0 kg | ₪11.17 |
₪2.03
/ kg
|
|
| בצק אלפחורס | 810.00 g | 0 kg | ₪14.36 |
₪17.72
/ kg
|
|
| שנטי דולצה | 1.07 kg | 0 kg | ₪13.86 |
₪12.96
/ kg
|
|
| גראטן תפוח אדמה | 1.20 kg | 0 kg | ₪15.08 |
₪12.57
/ kg
|
|
| מיני בייגל סלמון | 1.05 piece | 0 piece | ₪5.43 |
₪5.18
/ piece
|
|
| מיני בייגל אבוקדו | 1.06 piece | 0 piece | ₪3.70 |
₪3.49
/ piece
|
|
| מגש מיני בייגל מוצרלה/עזים | 1.06 piece | 0 piece | ₪6.30 |
₪5.91
/ piece
|
|
| מיני בייגל מוצרלה | 1.07 piece | 0 piece | ₪5.00 |
₪4.68
/ piece
|
|
| מיני פרעצל מקושקשת צ'דר | 1.04 piece | 0 piece | ₪2.47 |
₪2.38
/ piece
|
|
| מיני פרעצל סלמון | 1.03 piece | 0 piece | ₪3.90 |
₪3.79
/ piece
|
|
| כריך בריוש סלט ביצים | 0.15 piece | 0 piece | ₪2.48 |
₪17.09
/ piece
|
|
| כריך בריוש טונה | 135.00 g | 0 kg | ₪2.33 |
₪17.26
/ kg
|
|
| כריך בריוש בולגרית | 0.12 piece | 0 piece | ₪1.71 |
₪14.70
/ piece
|
|
| בצק ג'בטה | 7.21 kg | 0 kg | ₪30.49 |
₪4.23
/ kg
|
|
| בצק ג'בטה כוסמין | 7.21 kg | 0 kg | ₪38.09 |
₪5.28
/ kg
|
|
| פרלינה פיסטוק | 1.42 kg | 0 kg | ₪107.51 |
₪75.66
/ kg
|
|
| פרלינה פקאן | 1.42 kg | 0 kg | ₪64.91 |
₪45.68
/ kg
|
|
| פרלינה דלעת | 1.41 kg | 0 kg | ₪9.22 |
₪6.54
/ kg
|