סיווג חומרי גלם לקבוצות.
| שם קטגוריה | פעולות |
|---|---|
| כללי (חומרי גלם) |
|
| קמחים |
|
| מים למתכונים |
|
| מוצרי חלב |
|
| יבשים |
|
| שוקולד |
|
| גבינות |
|
| ירקות ופירות |
|
| מוצרי לחם ספק חיצוני |
|