| הכנה מקדימה | כמות במתכון | יחידה | Price per 100g | עלות למתכון | עלות למוצר | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| בצק קוראסון | 1.20 | kg | ₪1.78 | ₪21.38 | ₪0.89 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
מרכיבי בצק קוראסון:
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| מלית רוגלך | 240.00 | g | ₪3.00 | ₪7.20 | ₪0.30 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
מרכיבי מלית רוגלך :
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| סה"כ הכנות מקדימות: | ₪1.19 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| אריזה | כמות | מחיר ליחידת אריזה | עלות למתכון | עלות למוצר |
|---|---|---|---|---|
| סיתי בולונזרי - שקית נייר פיתה ע. שומן ( 2000 יח') | 10.00 | ₪0.09 | ₪0.90 | ₪0.04 |
| סה"כ אריזות: | ₪0.04 | |||
| הכנות מקדימות: | ₪1.19 |
| Packaging (Excluded from Production Cost): | ₪0.04 |
| סה"כ עלות למוצר: | ₪1.19 |
| מחיר מכירה: | ₪6.77 |
| עלות ייצור: | ₪1.19 |
| רווח גולמי: | ₪5.58 |
| אחוז רווח: | 82.4% |