אוזן פיל

עריכת מוצר
כמות למתכון

1

יחידות
מחיר מכירה ליחידה

₪7.60

עלות ייצור ליחידה

₪0.77

רווח גולמי ליחידה

₪6.83

89.9%

מרכיבי המוצר

חומרי גלם 1 פריטים
חומר גלם כמות במתכון יחידה Original Price per 100g Discounted Price per 100g עלות למתכון עלות למוצר
סוכר לבן 25 ק"ג ( 1 יח') 20.00 g ₪0.37 ₪0.37 ₪0.07 ₪0.07
סה"כ חומרי גלם: ₪0.07
הכנות מקדימות 1 פריטים
הכנה מקדימה כמות במתכון יחידה Price per 100g עלות למתכון עלות למוצר
בצק עלים כרוך 40.00 g ₪1.73 ₪0.69 ₪0.69
מרכיבי בצק עלים כרוך:
רכיב Quantity per Unit יחידה
קמח T550 גרמני - אריזת 5 ק"ג (מנופה) ( 5 ק"ג) 0.4365 kg
מים למתכונים 0.1890 kg
מלח דק (מלח שולחן) 1 ק"ג - סלית ( 12 ק"ג) 0.0086 kg
חומץ טבעי 0.0023 kg
חמאה לבנה (10 × 1 ק"ג) 0.1308 kg
חמאה פלטות OU (א.10) חלבי יבוא ( 10 ק"ג) 0.2328 kg
סה"כ הכנות מקדימות: ₪0.69
אריזה 1 פריטים
אריזה כמות מחיר ליחידת אריזה עלות למתכון עלות למוצר
סיתי בולונזרי - שקית נייר פיתה ע. שומן ( 2000 יח') 1.00 ₪0.09 ₪0.09 ₪0.09
סה"כ אריזות: ₪0.09
סיכום עלויות
חומרי גלם: ₪0.07
הכנות מקדימות: ₪0.69
Packaging (Excluded from Production Cost): ₪0.09
סה"כ עלות למוצר: ₪0.77
מחיר מכירה: ₪7.60
עלות ייצור: ₪0.77
רווח גולמי: ₪6.83
אחוז רווח: 89.9%