| Component | Quantity | Unit | Original Price | Discounted Price | Cost |
|---|---|---|---|---|---|
| קמח צרפתי T55 לקרואסון ובצק עלים אריזת 5 ק"ג (מנופה) ( 5 ק"ג) | 630.000 | g | ₪9.32 | ₪9.32 | ₪5.87 |
| חלב בקרטון 3% (12 יח) | 107.000 | g | ₪6.35 | ₪6.35 | ₪0.68 |
| נוזל ביצים מעורב (15 יח) | 139.000 | g | ₪17.20 | ₪17.20 | ₪2.39 |
| שמנת חמוצה 200 גרם | 126.000 | g | ₪10.40 | ₪10.40 | ₪1.31 |
| סוכר לבן 25 ק"ג ( 1 יח') | 95.000 | g | ₪3.67 | ₪3.67 | ₪0.35 |
| שמרים לחים (10 ק"ג) (20 × 0.5 ק"ג) | 25.000 | g | ₪24.00 | ₪24.00 | ₪0.60 |
| חמאה לבנה (10 × 1 ק"ג) | 252.000 | g | ₪32.57 | ₪32.57 | ₪8.21 |
| משפר אפייה | 3.000 | g | ₪24.50 | ₪24.50 | ₪0.07 |
| מלח דק (מלח שולחן) 1 ק"ג - סלית ( 12 ק"ג) | 13.000 | g | ₪1.60 | ₪1.60 | ₪0.02 |
| Total Cost per Batch: | ₪19.50 | ||||
| Batch Size: | 1.39 kg |
| Number of Components: | 9 |
| Total Batch Cost: | ₪19.50 |
| Cost per Unit (kg): | ₪14.03 |
| Current Stock: | 0.00 kg |
| Stock Value: | ₪0.00 |