כריך חביתה

Edit Product
Quantity per Recipe

1

units
Selling Price per Unit

₪23.70

Production Cost per Unit

₪3.61

Gross Profit per Unit

₪20.09

84.8%

Product Components

Raw Materials 4 items
Raw Material Quantity in Recipe Unit Original Price per 100g Discounted Price per 100g Cost per Recipe Cost per Product
שמנת ק״ג טבעי 2 ק״ג 10.00 g ₪3.13 ₪3.13 ₪0.31 ₪0.31
חסה לאליק 12.50 g ₪4.40 ₪4.40 ₪0.55 ₪0.55
מלפפון 11.11 g ₪0.76 ₪0.76 ₪0.08 ₪0.08
עגבנייה אשכול 44.44 g ₪1.12 ₪1.12 ₪0.50 ₪0.50
Total Raw Materials: ₪1.45
Premakes 1 items
Premake Quantity in Recipe Unit Price per 100g Cost per Recipe Cost per Product
חביתה ירק 80.00 g ₪2.03 ₪1.63 ₪1.63
Components of חביתה ירק:
Component Quantity per Unit Unit
ביצים קשות סיליס ביצים 0.9390 kg
פטרוזיליה טריה (עלה עלה) 0.0469 kg
מלח דק (מלח שולחן) 1 ק"ג - סלית ( 12 ק"ג) 0.0094 kg
פלפל שחור (תבלין) 0.0047 kg
Total Premakes: ₪1.63
Preproducts 1 items
Preproduct Quantity in Recipe Unit Price Cost per Recipe Cost per Product
לחמנייה שומשום 1.00 unit ₪0.53 / unit ₪0.53 ₪0.53
Total Preproducts: ₪0.53
Packaging 2 items
Packaging Quantity Price per Packaging Unit Cost per Recipe Cost per Product
סיתי בולונזרי - שקית נייר פיתה ע. שומן ( 2000 יח') 1.00 ₪0.09 ₪0.09 ₪0.09
מפיות 40/40 לבן 2000 יח קיפול ספר 1.00 ₪0.06 ₪0.06 ₪0.06
Total Packaging: ₪0.14
Cost Summary
Raw Materials: ₪1.45
Premakes: ₪1.63
Preproducts: ₪0.53
Packaging (Excluded from Production Cost): ₪0.14
Total Cost per Product: ₪3.61
Selling Price: ₪23.70
Production Cost: ₪3.61
Gross Profit: ₪20.09
Profit Margin: 84.8%