לחם קסטן מוצר מקדים

עריכת מוצר
כמות למתכון

7

יחידות
מחיר מכירה ליחידה

₪27.96

עלות ייצור ליחידה

₪6.64

רווח גולמי ליחידה

₪21.32

76.2%

מרכיבי המוצר

חומרי גלם 6 פריטים
חומר גלם כמות במתכון יחידה Original Price per 100g Discounted Price per 100g עלות למתכון עלות למוצר
קמח T550 גרמני - אריזת 5 ק"ג (מנופה) ( 5 ק"ג) 3.75 kg ₪0.64 ₪0.64 ₪24.00 ₪3.43
סוכר לבן 25 ק"ג ( 1 יח') 190.00 g ₪0.37 ₪0.37 ₪0.70 ₪0.10
מלח דק (מלח שולחן) 1 ק"ג - סלית ( 12 ק"ג) 10.00 g ₪0.16 ₪0.16 ₪0.02 ₪0.0023
מים למתכונים 2.06 kg ₪0.00 ₪0.00 ₪0.0000 ₪0.0000
שמרים לחים (10 ק"ג) (20 × 0.5 ק"ג) 220.00 g ₪2.40 ₪2.40 ₪5.28 ₪0.75
שמן זית 600.00 g ₪2.75 ₪2.75 ₪16.50 ₪2.36
סה"כ חומרי גלם: ₪6.64
אריזה 2 פריטים
אריזה כמות מחיר ליחידת אריזה עלות למתכון עלות למוצר
סיתי בולונזרי - שקית נייר פיתה ע. שומן ( 2000 יח') 7.00 ₪0.09 ₪0.63 ₪0.09
סיתי בולונזרי - שקית נייר 28/15/29 ( 250 יח') 5.00 ₪0.73 ₪3.65 ₪0.52
סה"כ אריזות: ₪0.61
סיכום עלויות
חומרי גלם: ₪6.64
Packaging (Excluded from Production Cost): ₪0.61
סה"כ עלות למוצר: ₪6.64
מחיר מכירה: ₪27.96
עלות ייצור: ₪6.64
רווח גולמי: ₪21.32
אחוז רווח: 76.2%