| חומר גלם | כמות במתכון | יחידה | Original Price per 100g | Discounted Price per 100g | עלות למתכון | עלות למוצר |
|---|---|---|---|---|---|---|
| קמח T550 גרמני - אריזת 5 ק"ג (מנופה) ( 5 ק"ג) | 3.75 | kg | ₪0.64 | ₪0.64 | ₪24.00 | ₪3.43 |
| סוכר לבן 25 ק"ג ( 1 יח') | 190.00 | g | ₪0.44 | ₪0.44 | ₪0.83 | ₪0.12 |
| מלח דק (מלח שולחן) 1 ק"ג - סלית ( 12 ק"ג) | 10.00 | g | ₪0.16 | ₪0.16 | ₪0.02 | ₪0.0023 |
| מים למתכונים | 2.06 | kg | ₪0.00 | ₪0.00 | ₪0.0000 | ₪0.0000 |
| שמרים לחים (10 ק"ג) (20 × 0.5 ק"ג) | 220.00 | g | ₪1.20 | ₪1.20 | ₪2.64 | ₪0.38 |
| שמן זית | 600.00 | ml | ₪27.50 | ₪27.50 | ₪16.50 | ₪2.36 |
| סה"כ חומרי גלם: | ₪6.28 | |||||
| אריזה | כמות | מחיר ליחידת אריזה | עלות למתכון | עלות למוצר |
|---|---|---|---|---|
| סיתי בולונזרי - שקית נייר פיתה ע. שומן ( 2000 יח') | 7.00 | ₪0.09 | ₪0.63 | ₪0.09 |
| סיתי בולונזרי - שקית נייר 28/15/29 ( 250 יח') | 5.00 | ₪0.73 | ₪3.65 | ₪0.52 |
| סה"כ אריזות: | ₪0.61 | |||
| חומרי גלם: | ₪6.28 |
| Packaging (Excluded from Production Cost): | ₪0.61 |
| סה"כ עלות למוצר: | ₪6.28 |
| מחיר מכירה: | ₪27.96 |
| עלות ייצור: | ₪6.28 |
| רווח גולמי: | ₪21.68 |
| אחוז רווח: | 77.5% |