| Raw Material | Quantity in Recipe | Unit | Original Price per 100g | Discounted Price per 100g | Cost per Recipe | Cost per Product |
|---|---|---|---|---|---|---|
| קמח כוסמין מלא-אריזת 5 ק״ג (מנופה) | 1.70 | kg | ₪0.91 | ₪0.91 | ₪15.47 | ₪2.58 |
| סילאן 5ק״ג -טעמי הגליל | 1.13 | kg | ₪0.78 | ₪0.78 | ₪8.77 | ₪1.46 |
| סוכר לבן 25 ק"ג ( 1 יח') | 80.00 | g | ₪0.37 | ₪0.37 | ₪0.29 | ₪0.05 |
| קוואקר שיבולת שועל דק 1 ק״ג-כהן (3 ק״ג) | 300.00 | g | ₪0.65 | ₪0.65 | ₪1.95 | ₪0.33 |
| שמרים לחים (10 ק"ג) (20 × 0.5 ק"ג) | 100.00 | g | ₪2.40 | ₪2.40 | ₪2.40 | ₪0.40 |
| מים למתכונים | 2.06 | kg | ₪0.00 | ₪0.00 | ₪0.0000 | ₪0.0000 |
| Total Raw Materials: | ₪4.81 | |||||
| Packaging | Quantity | Price per Packaging Unit | Cost per Recipe | Cost per Product |
|---|---|---|---|---|
| סיתי בולונזרי - שקית 16 למאפים ע. שומן ( 1000 יח') | 6.00 | ₪0.10 | ₪0.60 | ₪0.10 |
| סיתי בולונזרי - שקית נייר 28/15/29 ( 250 יח') | 2.00 | ₪0.73 | ₪1.46 | ₪0.24 |
| Total Packaging: | ₪0.34 | |||
| Raw Materials: | ₪4.81 |
| Packaging (Excluded from Production Cost): | ₪0.34 |
| Total Cost per Product: | ₪4.81 |
| Selling Price: | ₪24.57 |
| Production Cost: | ₪4.81 |
| Gross Profit: | ₪19.76 |
| Profit Margin: | 80.4% |