| חומר גלם | כמות במתכון | יחידה | Original Price per 100g | Discounted Price per 100g | עלות למתכון | עלות למוצר |
|---|---|---|---|---|---|---|
| משחת ערמונים imbert מדבקה ירוקה | 10.00 | g | ₪5.90 | ₪5.90 | ₪0.59 | ₪0.59 |
| סה"כ חומרי גלם: | ₪0.59 | |||||
| הכנה מקדימה | כמות במתכון | יחידה | Price per 100g | עלות למתכון | עלות למוצר | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| בצק קוראסון | 100.00 | g | ₪1.78 | ₪1.78 | ₪1.78 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
מרכיבי בצק קוראסון:
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| קרם וניל פטיסייר | 30.00 | g | ₪0.91 | ₪0.27 | ₪0.27 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
מרכיבי קרם וניל פטיסייר :
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| שנטי וניל | 10.00 | g | ₪2.45 | ₪0.25 | ₪0.25 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
מרכיבי שנטי וניל :
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| סה"כ הכנות מקדימות: | ₪2.30 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| אריזה | כמות | מחיר ליחידת אריזה | עלות למתכון | עלות למוצר |
|---|---|---|---|---|
| קופסא קראפט (מאפה אישי ) | 1.00 | ₪0.50 | ₪0.50 | ₪0.50 |
| סה"כ אריזות: | ₪0.50 | |||
| חומרי גלם: | ₪0.59 |
| הכנות מקדימות: | ₪2.30 |
| Packaging (Excluded from Production Cost): | ₪0.50 |
| סה"כ עלות למוצר: | ₪2.89 |
| מחיר מכירה: | ₪23.70 |
| עלות ייצור: | ₪2.89 |
| רווח גולמי: | ₪20.81 |
| אחוז רווח: | 87.8% |