| חומר גלם | כמות במתכון | יחידה | Original Price per 100g | Discounted Price per 100g | עלות למתכון | עלות למוצר |
|---|---|---|---|---|---|---|
| שוקולד מריר 54.1% | 20.00 | g | ₪4.90 | ₪4.90 | ₪0.98 | ₪0.98 |
| סה"כ חומרי גלם: | ₪0.98 | |||||
| הכנה מקדימה | כמות במתכון | יחידה | Price per 100g | עלות למתכון | עלות למוצר | |||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| מלית שוקולד לקראנץ | 80.00 | g | ₪3.20 | ₪2.56 | ₪2.56 | |||||||||||||||||||||||||||||||
מרכיבי מלית שוקולד לקראנץ:
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| מי סוכר | 20.00 | g | ₪0.18 | ₪0.04 | ₪0.04 | |||||||||||||||||||||||||||||||
מרכיבי מי סוכר :
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| בצק בריוש | 500.00 | g | ₪1.40 | ₪7.02 | ₪7.02 | |||||||||||||||||||||||||||||||
מרכיבי בצק בריוש :
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| סה"כ הכנות מקדימות: | ₪9.61 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| אריזה | כמות | מחיר ליחידת אריזה | עלות למתכון | עלות למוצר |
|---|---|---|---|---|
| תחתית זהב מלבנית עם שוליים 14/22 | 1.00 | ₪0.65 | ₪0.65 | ₪0.65 |
| שקיות צלופן 18/45 (200 יח) | 1.00 | ₪0.25 | ₪0.25 | ₪0.25 |
| סה"כ אריזות: | ₪0.90 | |||
| חומרי גלם: | ₪0.98 |
| הכנות מקדימות: | ₪9.61 |
| Packaging (Excluded from Production Cost): | ₪0.90 |
| סה"כ עלות למוצר: | ₪10.59 |
| מחיר מכירה: | ₪45.76 |
| עלות ייצור: | ₪10.59 |
| רווח גולמי: | ₪35.17 |
| אחוז רווח: | 76.9% |