לחם כפרי קאפוטו Preproduct

Edit Product
Quantity per Recipe

15

units
Selling Price per Unit

₪23.70

Production Cost per Unit

₪3.88

Gross Profit per Unit

₪19.82

83.6%

Product Components

Premakes 1 items
Premake Quantity in Recipe Unit Price per 100g Cost per Recipe Cost per Product
בצק כפרי מניטובה קאפוטו 11.25 kg ₪0.52 ₪58.15 ₪3.88
Components of בצק כפרי מניטובה קאפוטו :
Component Quantity per Unit Unit
מים למתכונים 0.3632 kg
קמח מניטובה קאפוטו 5 ק״ג 0.4677 kg
קמח שיפון מלא אריזת 5 ״ג (מנופה) 0.0260 kg
קמח חיטה מלא אריזת 5 ק״ג (מנופה) 0.0260 kg
מלח דק (מלח שולחן) 1 ק"ג - סלית ( 12 ק"ג) 0.0134 kg
מחמצת חורסאן 0.1037 kg
Total Premakes: ₪3.88
Packaging 2 items
Packaging Quantity Price per Packaging Unit Cost per Recipe Cost per Product
סיתי בולונזרי - שקית 16 למאפים ע. שומן ( 1000 יח') 18.00 ₪0.10 ₪1.80 ₪0.12
סיתי בולונזרי - שקית נייר 28/15/29 ( 250 יח') 6.00 ₪0.73 ₪4.38 ₪0.29
Total Packaging: ₪0.41
Cost Summary
Premakes: ₪3.88
Packaging (Excluded from Production Cost): ₪0.41
Total Cost per Product: ₪3.88
Selling Price: ₪23.70
Production Cost: ₪3.88
Gross Profit: ₪19.82
Profit Margin: 83.6%