| הכנה מקדימה | כמות במתכון | יחידה | Price per 100g | עלות למתכון | עלות למוצר | ||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| בצק כפרי מניטובה קאפוטו | 11.25 | kg | ₪0.52 | ₪58.15 | ₪3.88 | ||||||||||||||||||||||
מרכיבי בצק כפרי מניטובה קאפוטו :
|
|||||||||||||||||||||||||||
| סה"כ הכנות מקדימות: | ₪3.88 | ||||||||||||||||||||||||||
| אריזה | כמות | מחיר ליחידת אריזה | עלות למתכון | עלות למוצר |
|---|---|---|---|---|
| סיתי בולונזרי - שקית 16 למאפים ע. שומן ( 1000 יח') | 18.00 | ₪0.10 | ₪1.80 | ₪0.12 |
| סיתי בולונזרי - שקית נייר 28/15/29 ( 250 יח') | 6.00 | ₪0.73 | ₪4.38 | ₪0.29 |
| סה"כ אריזות: | ₪0.41 | |||
| הכנות מקדימות: | ₪3.88 |
| Packaging (Excluded from Production Cost): | ₪0.41 |
| סה"כ עלות למוצר: | ₪3.88 |
| מחיר מכירה: | ₪23.70 |
| עלות ייצור: | ₪3.88 |
| רווח גולמי: | ₪19.82 |
| אחוז רווח: | 83.6% |