| Raw Material | Quantity in Recipe | Unit | Original Price per 100g | Discounted Price per 100g | Cost per Recipe | Cost per Product |
|---|---|---|---|---|---|---|
| נוזל ביצים מעורב (15 יח) | 1.58 | kg | ₪1.72 | ₪1.72 | ₪27.18 | ₪3.02 |
| סוכר לבן 25 ק"ג ( 1 יח') | 1.76 | kg | ₪0.37 | ₪0.37 | ₪6.46 | ₪0.72 |
| שמן קנולה | 1.06 | kg | ₪0.68 | ₪0.68 | ₪7.21 | ₪0.80 |
| קמח T550 גרמני - אריזת 5 ק"ג (מנופה) ( 5 ק"ג) | 2.99 | kg | ₪0.64 | ₪0.64 | ₪19.14 | ₪2.13 |
| סודה לשתייה 2 ק״ג | 50.00 | g | ₪0.60 | ₪0.60 | ₪0.30 | ₪0.03 |
| קינמון טחון תהילה 1 ק"ג - כהן (פסח) ( 1 ק"ג) | 50.00 | g | ₪2.06 | ₪2.06 | ₪1.03 | ₪0.11 |
| אבקת אפייה כהן-לנדא 1 ק״ג | 80.00 | g | ₪1.09 | ₪1.09 | ₪0.87 | ₪0.10 |
| אגוז מלך קומבו אמריקאי 1 ק״ג - כהן (1 ק״ג) | 180.00 | g | ₪2.85 | ₪2.85 | ₪5.13 | ₪0.57 |
| הל טחון ק״ג | 30.00 | g | ₪12.29 | ₪12.29 | ₪3.69 | ₪0.41 |
| Total Raw Materials: | ₪7.89 | |||||
| Packaging | Quantity | Price per Packaging Unit | Cost per Recipe | Cost per Product |
|---|---|---|---|---|
| תחתית זהב מלבנית עם שוליים 14/22 | 9.00 | ₪0.65 | ₪5.85 | ₪0.65 |
| שקיות צלופן 18/45 (200 יח) | 9.00 | ₪0.25 | ₪2.25 | ₪0.25 |
| סיתי בולונזרי - שקית נייר 28/15/29 ( 250 יח') | 3.00 | ₪0.73 | ₪2.19 | ₪0.24 |
| Total Packaging: | ₪1.14 | |||
| Raw Materials: | ₪7.89 |
| Packaging (Excluded from Production Cost): | ₪1.14 |
| Total Cost per Product: | ₪7.89 |
| Selling Price: | ₪45.76 |
| Production Cost: | ₪7.89 |
| Gross Profit: | ₪37.87 |
| Profit Margin: | 82.8% |