מלית גבינה מלוחה Premake

Edit Premake Back to List
Batch Size

15.68

kg
Current Stock

7.96

kg
Cost per Batch

₪585.33

Cost per Unit

₪37.33

per kg
Category: כללי (הכנות)

Preparation Components

Components 6 items
Component Quantity Unit Original Price Discounted Price Cost
בולגרית מעודנת 24% שומן 4 ק״ג 7.650 kg ₪41.65 ₪41.65 ₪318.62
ריקוטה למילוי מחלבה 1 ק״ג 5.400 kg ₪36.84 ₪36.84 ₪198.94
מוצרלה מיוחדת לפיצה 1.350 kg ₪41.85 ₪41.85 ₪56.50
קורנפלור אשבל 1 ק״ג-אשבל (8 ק״ג) 1.080 kg ₪7.00 ₪7.00 ₪7.56
מלח דק (מלח שולחן) 1 ק"ג - סלית ( 12 ק"ג) 100.000 g ₪1.60 ₪1.60 ₪0.16
פלפל שחור (תבלין) 100.000 g ₪35.50 ₪35.50 ₪3.55
Total Cost per Batch: ₪585.33
Cost Summary
Batch Size: 15.68 kg
Number of Components: 6
Total Batch Cost: ₪585.33
Cost per Unit (kg): ₪37.33
Current Stock: 7.96 kg
Stock Value: ₪297.14