| Component | Quantity | Unit | Original Price | Discounted Price | Cost |
|---|---|---|---|---|---|
| חמאה לבנה (10 × 1 ק"ג) | 500.000 | g | ₪30.61 | ₪30.61 | ₪15.30 |
| חלמון מפוסטר (עם מלח), קפוא | 300.000 | g | ₪21.00 | ₪21.00 | ₪6.30 |
| אבקת סוכר 1 ק״ג -כהן | 500.000 | g | ₪8.20 | ₪8.20 | ₪4.10 |
| קמח T55 גריו אריזת 5 ק״ג | 1.200 | kg | ₪7.80 | ₪7.80 | ₪9.36 |
| מלח דק (מלח שולחן) 1 ק"ג - סלית ( 12 ק"ג) | 10.000 | g | ₪1.60 | ₪1.60 | ₪0.02 |
| קמח T550 גרמני - אריזת 5 ק"ג (מנופה) ( 5 ק"ג) | 1.200 | kg | ₪6.40 | ₪6.40 | ₪7.68 |
| Total Cost per Batch: | ₪42.76 | ||||
| Description | Quantity | Unit | Impact |
|---|---|---|---|
| Loss / Waste | 190.0 | g | Reduces Yield |
| Batch Size: | 3.52 kg |
| Number of Components: | 6 |
| Total Batch Cost: | ₪42.76 |
| Cost per Unit (kg): | ₪12.15 |
| Current Stock: | 0.00 kg |
| Stock Value: | ₪0.00 |