ביסקוויט וניל רך Premake

Edit Premake Back to List
Batch Size

1.00

kg
Current Stock

0.00

g
Cost per Batch

₪18.25

Cost per Unit

₪18.23

per kg
Category: כללי (הכנות)

Preparation Components

Components 8 items
Component Quantity Unit Original Price Discounted Price Cost
חלמון מפוסטר (עם מלח), קפוא 168.000 g ₪21.00 ₪21.00 ₪3.53
סוכר לבן 25 ק"ג ( 1 יח') 240.000 g ₪4.37 ₪4.37 ₪1.05
שקד מולבן טחון אמריקאי 200.000 g ₪35.50 ₪35.50 ₪7.10
קמח T550 גרמני - אריזת 5 ק"ג (מנופה) ( 5 ק"ג) 64.000 g ₪6.40 ₪6.40 ₪0.41
קורנפלור אשבל 1 ק״ג-אשבל (8 ק״ג) 3.000 g ₪7.00 ₪7.00 ₪0.02
מלח דק (מלח שולחן) 1 ק"ג - סלית ( 12 ק"ג) 2.000 g ₪1.60 ₪1.60 ₪0.00
נוזל ביצים מעורב (15 יח) 288.000 g ₪17.50 ₪17.50 ₪5.04
חמאה לבנה (10 × 1 ק"ג) 36.000 g ₪30.61 ₪30.61 ₪1.10
Total Cost per Batch: ₪18.25
Cost Summary
Batch Size: 1.00 kg
Number of Components: 8
Total Batch Cost: ₪18.25
Cost per Unit (kg): ₪18.23
Current Stock: 0.00 kg
Stock Value: ₪0.00