| רכיב | כמות | יחידה | מחיר מקורי | מחיר אחרי הנחה | עלות |
|---|---|---|---|---|---|
| קמח לחם גרמני T630 אריזת 5 ק״ג (מנופה) | 2.000 | kg | ₪6.40 | ₪6.40 | ₪12.80 |
| מלח דק (מלח שולחן) 1 ק"ג - סלית ( 12 ק"ג) | 40.000 | g | ₪1.60 | ₪1.60 | ₪0.06 |
| מים למתכונים | 1.340 | kg | ₪0.00 | ₪0.00 | ₪0.00 |
| שמרים לחים (10 ק"ג) (20 × 0.5 ק"ג) | 90.000 | g | ₪24.00 | ₪24.00 | ₪2.16 |
| מחמצת חורסאן (הכנה מקדימה) | 500.000 | g | ₪6.27 | ₪6.27 | ₪3.13 |
| סה"כ עלות לאצ': | ₪18.16 | ||||
| גודל אצ': | 3.97 kg |
| מספר מרכיבים: | 5 |
| עלות כוללת לאצ': | ₪18.16 |
| עלות ליחידה (kg): | ₪4.57 |
| מלאי נוכחי: | 9.30 kg |
| שווי מלאי: | ₪42.54 |