Batch Size

2.70

kg
Current Stock

0.00

g
Cost per Batch

₪40.13

Cost per Unit

₪14.86

per kg
Category: כללי (הכנות)

Preparation Components

Components 4 items
Component Quantity Unit Original Price Discounted Price Cost
חלב בקרטון 3% (12 יח) 2.000 kg ₪6.35 ₪6.35 ₪12.70
קמח T550 גרמני - אריזת 5 ק"ג (מנופה) ( 5 ק"ג) 300.000 g ₪6.40 ₪6.40 ₪1.92
חמאה לבנה (10 × 1 ק"ג) 200.000 g ₪32.57 ₪32.57 ₪6.51
פרמזן (גראנה פדאנו ) 200.000 g ₪95.00 ₪95.00 ₪19.00
Total Cost per Batch: ₪40.13
Cost Summary
Batch Size: 2.70 kg
Number of Components: 4
Total Batch Cost: ₪40.13
Cost per Unit (kg): ₪14.86
Current Stock: 0.00 kg
Stock Value: ₪0.00