בייגל מוצר מקדים

עריכת מוצר
כמות למתכון

100

יחידות
מחיר מכירה ליחידה

₪7.62

עלות ייצור ליחידה

₪0.93

רווח גולמי ליחידה

₪6.69

87.8%

מרכיבי המוצר

חומרי גלם 8 פריטים
חומר גלם כמות במתכון יחידה Original Price per 100g Discounted Price per 100g עלות למתכון עלות למוצר
קמח פיצה אריזת 5 ק״ג (מנופה) 9.00 kg ₪0.72 ₪0.72 ₪64.80 ₪0.65
שמרים לחים (10 ק"ג) (20 × 0.5 ק"ג) 430.00 g ₪2.40 ₪2.40 ₪10.32 ₪0.10
שמן קנולה 540.00 g ₪0.68 ₪0.68 ₪3.67 ₪0.04
סוכר לבן 25 ק"ג ( 1 יח') 360.00 g ₪0.37 ₪0.37 ₪1.32 ₪0.01
מים למתכונים 5.04 kg ₪0.00 ₪0.00 ₪0.0000 ₪0.0000
מלח דק (מלח שולחן) 1 ק"ג - סלית ( 12 ק"ג) 90.00 g ₪0.16 ₪0.16 ₪0.14 ₪0.0014
סופטר 15 ק״ג 180.00 g ₪6.00 ₪6.00 ₪10.80 ₪0.11
משפר אפייה 90.00 g ₪2.45 ₪2.45 ₪2.21 ₪0.02
סה"כ חומרי גלם: ₪0.93
סיכום עלויות
חומרי גלם: ₪0.93
סה"כ עלות למוצר: ₪0.93
מחיר מכירה: ₪7.62
עלות ייצור: ₪0.93
רווח גולמי: ₪6.69
אחוז רווח: 87.8%