| חומר גלם | כמות במתכון | יחידה | Original Price per 100g | Discounted Price per 100g | עלות למתכון | עלות למוצר |
|---|---|---|---|---|---|---|
| שומשום לבן 1.9 ק״ג -כהן | 10.00 | g | ₪1.35 | ₪1.35 | ₪0.14 | ₪0.14 |
| סה"כ חומרי גלם: | ₪0.14 | |||||
| הכנה מקדימה | כמות במתכון | יחידה | Price per 100g | עלות למתכון | עלות למוצר | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| בצק דייניש | 100.00 | g | ₪1.80 | ₪1.80 | ₪1.80 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
מרכיבי בצק דייניש:
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| מלית גבינה מלוחה | 40.00 | g | ₪3.73 | ₪1.49 | ₪1.49 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
מרכיבי מלית גבינה מלוחה :
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| סה"כ הכנות מקדימות: | ₪3.29 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| אריזה | כמות | מחיר ליחידת אריזה | עלות למתכון | עלות למוצר |
|---|---|---|---|---|
| סיתי בולונזרי - שקית 16 למאפים ע. שומן ( 1000 יח') | 1.00 | ₪0.10 | ₪0.10 | ₪0.10 |
| סה"כ אריזות: | ₪0.10 | |||
| חומרי גלם: | ₪0.14 |
| הכנות מקדימות: | ₪3.29 |
| Packaging (Excluded from Production Cost): | ₪0.10 |
| סה"כ עלות למוצר: | ₪3.42 |
| מחיר מכירה: | ₪16.10 |
| עלות ייצור: | ₪3.42 |
| רווח גולמי: | ₪12.68 |
| אחוז רווח: | 78.7% |