| חומר גלם | כמות במתכון | יחידה | Original Price per 100g | Discounted Price per 100g | עלות למתכון | עלות למוצר |
|---|---|---|---|---|---|---|
| נוזל ביצים מעורב (15 יח) | 2.18 | kg | ₪1.75 | ₪1.75 | ₪38.15 | ₪2.38 |
| סוכר לבן 25 ק"ג ( 1 יח') | 3.64 | kg | ₪0.44 | ₪0.44 | ₪15.91 | ₪0.99 |
| גרידת לימון (קליפה) | 40.00 | g | ₪5.50 | ₪5.50 | ₪2.20 | ₪0.14 |
| חמאה לבנה (10 × 1 ק"ג) | 910.00 | g | ₪3.06 | ₪3.06 | ₪27.86 | ₪1.74 |
| שמן קנולה | 910.00 | g | ₪0.68 | ₪0.68 | ₪6.19 | ₪0.39 |
| שמנת חמוצה 200 גרם | 1.37 | kg | ₪1.04 | ₪1.04 | ₪14.25 | ₪0.89 |
| מיץ תפוזים סחוט ולנסיה 2 ליטר | 6.30 | L | ₪9.80 | ₪9.80 | ₪61.74 | ₪3.86 |
| קמח T550 גרמני - אריזת 5 ק"ג (מנופה) ( 5 ק"ג) | 2.73 | kg | ₪0.64 | ₪0.64 | ₪17.47 | ₪1.09 |
| שקד מולבן טחון אמריקאי | 910.00 | g | ₪3.55 | ₪3.55 | ₪32.30 | ₪2.02 |
| אבקת אפייה כהן-לנדא 1 ק״ג | 70.00 | g | ₪1.09 | ₪1.09 | ₪0.76 | ₪0.05 |
| שקד מולבן פרוס אמריקאי - כהן | 320.00 | g | ₪5.60 | ₪5.60 | ₪17.92 | ₪1.12 |
| סה"כ חומרי גלם: | ₪14.67 | |||||
| אריזה | כמות | מחיר ליחידת אריזה | עלות למתכון | עלות למוצר |
|---|---|---|---|---|
| תחתית זהב מלבנית עם שוליים 14/22 | 16.00 | ₪0.65 | ₪10.40 | ₪0.65 |
| שקיות צלופן 18/45 (200 יח) | 16.00 | ₪0.25 | ₪4.00 | ₪0.25 |
| סיתי בולונזרי - שקית נייר 28/15/29 ( 250 יח') | 6.00 | ₪0.73 | ₪4.38 | ₪0.27 |
| סה"כ אריזות: | ₪1.17 | |||
| חומרי גלם: | ₪14.67 |
| Packaging (Excluded from Production Cost): | ₪1.17 |
| סה"כ עלות למוצר: | ₪14.67 |
| מחיר מכירה: | ₪45.76 |
| עלות ייצור: | ₪14.67 |
| רווח גולמי: | ₪31.09 |
| אחוז רווח: | 67.9% |